Rocambole de Amendoim
4 de Fevereiro de 2009 às 12:19 Emporio Xingu | Enviar por e-mail Hits para esta publicação: 87
Massa
02 ovos
08 colheres de sopa de água
02 xicaras de chá de açucar
02 xicaras de chá de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
250 gramas de recheio de amendoim INAM
Cobertura
150 gramas de recheio de amendoim INAM
Modo de fazer
Bata as gemas com água, junte o açúcar e continue a bater. Coloque a farinha, o fermento e por ultimo as claras batidas em neve. Leve ao fogo em assadeira untada e polvilhada com açucar de confeiteiro. Recheie e enrole ainda quente em um pano umedecido.
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