Cajuzinho de Amendoim
5 de Fevereiro de 2009 às 12:22 Emporio Xingu | Enviar por e-mail Hits para esta publicação: 185
Ingredientes
01 lata de leite condesado
150 gramas de recheio de amendoim INAM
01 colher de manteiga
150 gramas de farinha de amendoim para finalizar
100 gramas de amendoim torrado sem pele
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em um refratário, leve ao microondas por 8 a 9 minutos na potência alta. Mexa após 4 minutos; leve novamente ao microondas e mexa novamente após 6 minutos. retire do forno e mexa bem com uma colher de pau.
Espalhe a massa sobre um pano grande untado com manteiga e deixe a massa esfriar completamente.
Enrole os docinho, dando o formato de cajuzinho. Passe na farinha de amendoim. Coloque no lado maior de cada docinho um amendoim para finaliza e coloquem em forminhas propicias para o doce
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